2022年1月25日，西北农林科技大学果树逆境生物学团队在《PlantPhysiology》发表了题为‘MdWRKY126modulates malate accumulation in apple fruitby regulating theexpressionof thecytosolic malate dehydrogenasegene(MdMDH5)’的研究论文。

该文报道了MdWRKY126结合并激活胞质中苹果酸合成基因MdMDH5，从而增加苹果果实的酸度。这一发现为苹果果实品质改良提供了理论基。

苹果是世界许多地区重要的肉质水果作物。苹果酸作为苹果果实中发现的主要有机酸，是水果感官品质的一个重要指标，并与可溶性糖一起影响水果的风味。因此了解果实细胞中有机酸的积累机制是提高果实品质的一个重要方面。

苹果果实酸度性状为数量性状，由多基因共同控制。苹果酸的数量性状位点Ma被定位到16号连锁群上的一个区域，占苹果果实酸度变化的17% - 42%。位于第16染色体上的Ma1基因编码一个AMLT9同源基因，被认为是控制苹果果实酸度的主效基因。在苹果果实成熟期，一般来说，ma1/ma1基因型的果实酸度要显著低于Ma1/Ma1或Ma1/ma1基因型果实酸度。然而基因型同为ma1/ma1的不同品种的苹果果实酸度仍存在较大的差异。因此，了解ma1/ma1基因型苹果中苹果酸积累的调控机制对提高果实品质具有重要意义。

在先前的研究中,我们发现栽培苹果‘宝斯库普’和‘矮丰’中Ma位点上基因型为纯合隐形ma1ma1，但是在果实发育过程中，‘宝斯库普’果实中苹果酸的含量显著高于‘矮丰’苹果果实中苹果酸的含量。对两个品种果实的转录组差异表达分析，鉴定出一个果实酸度相关的候选基因MdWRKY126。MdWRKY126是WRKY转录因子PhPH3的同源基因，其在‘宝斯库普’果实中的表达显著高于在‘矮丰’果实中的表达。在这里，我们报道了MdWRKY126直接结合苹果酸代谢基因MdMDH5的启动子，激活其表达，从而增加苹果果实的酸度。这一发现进一步加深了对苹果有机酸积累分子机制的认识。

MdWRKY126对苹果果实苹果酸调控的工作模型

论文链接：https://doi.org/10.1093/plphys/kiac023